10 лайфхаков для восполнения дефицита кальция

0
771

Все мы знаем, что нужно есть творог, чтобы сердце, сосуды, кости и нервы не страдали от недостатка кальция. Оказывается, рекордсменом по содержанию кальция является вовсе не он. Более того, регулярное поедание творожка не всегда может устранить проблему дефицита. Поговорим, как и чем его восполнить.

1. Мак
10 лайфхаков для восполнения дефицита кальцияЕсли в 100 г творога – 164 мг кальция, в маке его количество достигает 1500 мг. Практически в 10 раз больше. Что касается суточной дозы, она составляет 1000 мг. Выводы делайте сами.

2. Кунжут
10 лайфхаков для восполнения дефицита кальцияВторой рекордсмен – тоже не творог, а кунжут. В 100 г – свыше 900 мг кальция. Стоит взглянуть на эти невзрачные семена другими глазами и чаще вводить в рацион. Обратите внимание на тахини – кунжутную пасту, которую можно подавать ко всему (рецептом делимся ниже).

3. Сыр
10 лайфхаков для восполнения дефицита кальцияПочетное третье место занимает продукт из ассортимента молочной продукции, а именно сыр. В сырах типа «Голландский», «Пошехонский», «Чеддер», «Российский» – от 800 до 1000 мг кальция.

4. Крапива
10 лайфхаков для восполнения дефицита кальцияВ крапиве вообще есть все, необходимое человеку – уникальный подарок природы, которым многие пренебрегают. Что касается кальция, его в крапиве порядка 700 мг. В 4 раза больше, чем в твороге.

5. Брынза
10 лайфхаков для восполнения дефицита кальцияКак ни крути, многие продукты, приготовленные из молока, содержат кальций. Например, брынза с ее 500-600 мг минерала. Не любите творог – чаще угощайтесь этим рассольным сыром. К слову, кальций не разрушается при тепловой обработке, поэтому брынзой можно смело заправлять пироги.

6. Семена подсолнечника
10 лайфхаков для восполнения дефицита кальцияВозвращаемся в мир растительных кальцийсодержащих продуктов и вспоминаем про семена подсолнечника – 350 мг кальция в 100 г. И еще воз и тележка всяких полезностей вроде витамина А, Е. Д, цинка и магния.

7. Миндаль
10 лайфхаков для восполнения дефицита кальцияОрехи тоже содержат кальций, но больше всего его в миндале – 270 мг. Кроме кальция, миндаль содержит клетчатку, протеины, Омега-3 жирные кислоты, калий, магний и фосфор.

8. Витамин Д
10 лайфхаков для восполнения дефицита кальцияУпотребление кальцийсодержащих продуктов не гарантирует усвоение этого минерала. Один из факторов, необходимых для поступления кальция в кости – витамин Д. В большом количестве этот витамин содержится в рыбьем жире, печени трески, яичных желтках и сливочном масле.

9. Ограничить кофе
10 лайфхаков для восполнения дефицита кальцияКофе – натуральное мочегонное средство, и вместе с мочой он выводит минералы, в числе которых и кальций. А еще кофе – кислый напиток, и тело делает все возможное, чтобы нейтрализовать кислоту. В частности, изымает из костной системы кальций. Если не исключить, то хотя бы ограничить потребление кофе стоит хотя бы по этой причине.

10. Про добавки
10 лайфхаков для восполнения дефицита кальцияЧто касается добавок с кальцием, в широком ассортименте представленных в аптеках, не все усваиваются одинаково. Из глюконата усвоится максимум 3% кальция, из карбоната – 17-20%. Степень усвоения цитрата кальция – приблизительно 45%. Лучше всего усваивается форма хелата – на 90-98% (но и стоит удовольствие недешево).

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here